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Patatas rojas en la parrilla lámina

Uncategorized junio 30, 2012

Papas rojas a la parrilla en papel de aluminio son un delicioso complemento para cualquier comida – o una comida por sí mismos. Las patatas cocinar perfectamente en el interior del paquete de aluminio, consiguiendo que estén crujientes y llenas de sabor, ya que asado. La clave para asar patatas rojas en papel de aluminio es para condimentar bien y en capas de manera uniforme en el papel de aluminio para reducir al mínimo abrasador. ¿Tiene esa chispa de una idea?
Ingredientes
Papas rojas a la parrilla en papel puede ser tan simple como poner las patatas rojas en un paquete de papel de aluminio y arrojándola a la parrilla, pero para acentuar el sabor y la facilidad de servir, agregar algunas otras cosas. Utilizar una patata por persona como una base para servir tamaño. El aceite de oliva o mantequilla derretida, no sólo mejorará el proceso de sabor y cocción de las patatas, pero evitar que se peguen a la lámina cuando se los saca. Temporada en cubitos las patatas con sal y pimienta antes de colocarlos en el papel de aluminio.
Preparación
Precaliente la parrilla. Limpie las papas rojas y córtelas en pedazos del tamaño. Rocíe un trozo de papel de aproximadamente 1 pie de largo con aceite en aerosol o un cepillo con aceite de oliva o mantequilla derretida. Sazonar las patatas con sal y pimienta, así como cualquier otras hierbas o especias que prefiera, y colóquelas en el centro de la pieza de papel de aluminio, procurando extender a alrededor de una pulgada de los bordes para una cocción uniforme. Agregue los otros ingredientes que la intención de colocar en el paquete. Aplique una capa de otro pedazo de papel aluminio con aceite o aerosol para cocinar y colocarlo, con el lado engrasado hacia abajo, en la parte superior de las patatas. Doblar todos los bordes varias veces para sellar en las patatas.
Variaciones
Sabor a sus papas en forma de selección. Agregar las cebollas en rodajas, clavos de olor de ajo picado, pimientos u hongos. Incluso el camarón o pequeñas, trozos pequeños de carne, como pollo o carne, se puede añadir. Bañe las papas en una marinada o aderezo para llenarlos con sabor, ya que cocinar. Las hierbas como el romero o el eneldo agregar sabor interesante para las patatas. Aquellos que gustan de la especia puede agregar copos de ají o pimienta a la mezcla.
Cocina
Un buen par de pinzas es necesario en cuanto a asar un paquete de papel de aluminio. Dos de ellos son aún mejor, especialmente si el paquete de aluminio es grande. Una vez que la parrilla esté caliente, coloque las papas bien envueltos directamente sobre el fuego y poner la tapa de la parrilla. Si desea que todos sean en la parte más crujiente, dar la vuelta el paquete después de la cocción durante 15 a 20 minutos. La primera vez que intente este método de cocción, es posible que desee comprobar los papas después de 20 minutos o menos. Para ello, tomando el paquete de la parrilla, y la apertura con las tenazas. Use un tenedor para comprobar la sensibilidad de las patatas. Las papas pueden ser acaba de hacer, deslizando un tenedor, o crujiente, dependiendo de sus gustos. Las papas en papel de aluminio por lo general necesitan unos 40 minutos para cocinar, pero puede tardar un poco menos o un poco más de tiempo sujeta a sus gustos y fuente de calor.

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