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Cómo hacer una prensa para tortillas hechas en casa

Maiz y Elote marzo 31, 2013

Las tortillas son una necesidad al preparar y comer comida mexicana. Muy a menudo, la gente utiliza comprados en la tienda tortillas. Aunque estas son buenas, nada se compara con tortillas de maíz hechas en casa hechas con una prensa para tortillas. Si usted no tiene una prensa para tortillas, se puede hacer una. Entonces usted también puede disfrutar de frescos, tortillas calientes de maíz hechas en casa con la comida mexicana que viene.

Cosas que necesitará

2 de 8 por 8 pulgadas cuadrados de plexiglás, ½ pulgada de grosor
1 8-por-8 pulgada cuadrada de madera contrachapada, ½ pulgada de espesor
2 bisagras de las puertas pequeñas con hardware

Que la ferretería cortar el plexiglás y cuadrados de madera contrachapada para usted.

Adjuntar un cuadrado de madera contrachapada a la parte superior de un cuadrado de Plexiglas con un tornillo para madera en cada esquina y una en cada lado.

Bisagra

Coloque los dos cuadrados de plexiglás en la parte superior de la otra, con la madera contrachapada hacia la parte superior. . Distribuya uniformemente las bisagras en un lado y adjuntarlas a las piezas superior e inferior con los tornillos adjuntos, que conecta las dos piezas juntas. Este es el lado posterior de la prensa para tortillas.

Conduit soporte

Coloque la varilla de madera en la parte superior de la madera contrachapada de manera que un extremo está mintiendo aproximadamente en el centro de la plaza y entre las dos bisagras en el lado. La línea del borde de la varilla de manera uniforme contra el borde de la madera contrachapada. Usted tendrá alrededor de 2 pulgadas de varilla de madera que sobresalen en el lado opuesto. Esta será su mango en la parte delantera de la prensa para tortillas.

Fije la varilla de madera a la madera contrachapada con un soporte de conducto en la parte trasera y uno cerca de la parte delantera para mantener el pasador en su lugar.

Utilice la prensa para tortillas estableciéndola en una encimera con el mango hacia usted. Abrir la prensa tortilla con el mango. Usar una envoltura de plástico sobre la superficie interior de la prensa para tortillas para que su masa no se pegue. Coloque una bola de masa en el centro de la envoltura de plástico y poner otro pedazo de plástico sobre la bola de masa. Coge la vara de la clavija y cierre la tapa superior sobre la bola de masa. Tomará un poco de práctica para aplicar la cantidad correcta de presión para hacer una tortilla del espesor adecuado.

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